2016年04月09日

本陣で有名な潜龍酒造の蔵開きに炭火ホルモン壱の店長が潜入

Image_4e7d8ad

炭火ホルモン壱の壁にも貼って宣伝していますが、今日は江迎の潜龍酒造の蔵開き。

山下さんにはいつもお世話になっているので潜入してきました。

Image_809c3bf

早速、日本酒を抱えて試飲って言うか呑んでいます。

 

色々なイベントもあったのですが、利き酒ってコーナーもあるんです。

Image_7e12c0b

見事、全問正解(^^♪

 

Image_e7cbd84

良い人を装うつもりなのか、餅つきにも参加

 

Image_cc4f7e7

社長の山下さんと初ツーショット。

山下さん、目が死んでます(笑)

Image_5113dba

お店用に買ってきました。

みずの光彩1合500円

本陣生 から口 300ml 600円

あま酒 1杯250円で提供します。

無くなれば終了。

好評でしたらまた買ってきますので、ぜひ炭火ホルモン壱で飲んでください。

 

潜龍酒造蔵開き、明日も9時~16時まで開催しています。

 

行ったついでに炭ホルモン壱にも来てくださいね(^^♪

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2016年04月08日

花の金曜日、意外と環境が良い1日です。

2016年4月8日(金曜日)オープンして1803日目営業です。

スナック雨雲のfacebookの書き方をパクってみました( *´艸`)

 

いつものようにセンマイ刺し、ハート刺し、タンユッケありますよ。

シビレって珍しい部位や、鶏のぼんじり、超美味しい長崎県産の豚バラも入荷しております。

1527

 

金曜日ってどこのお店も忙しいってイメージないですか?

炭火ホルモン壱の金曜日はのんびりしている事が多いです。

今のところ予約は0だし、快適なんです。

今日は暖かいので窓全開で営業しているので煙で目が痛くなる可能性も少なくなります。

外にテーブルを出して食べても大丈夫ですよ(^^♪

 

本日も17時から営業します。

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2016年04月07日

ハラミ、サガリ入ります。

人気のホルモンの盛り合わせB

差額720円でホルモン500gにロースかカルビかハラミが付いています。

 

4月7日ハラミの在庫が無くなるまでホルモンの盛り合わせBにハラミを乗せます。

原価100gあたり750円のハラミが720円追加で付いてくる。

お得だと思いませんか?

 

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

IMG_2811_R

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2016年04月07日

ロース、カルビも美味しいよ!

雨上がりに焼肉なんていかがでしょうか?

今晩は、エントランスKです。

 

炭火ホルモン壱はホルモンがメーンの焼肉屋ですが、安心してください。

ロースやカルビもあります。

ホルモンがメーンの焼肉屋として売出中ですが、お客様の約3割は焼肉目的なんです。

ロースやカルビは黒毛和牛のA3。

もっと高いお肉を仕入れる事も可能ですが、1人前2000円以上になったら注文するのに勇気がいるでしょ…?

霜降りのお肉なんて3切れくらい食べたらお腹一杯になるし…。

七輪で焼くと余計な脂も落ちちゃうし、七輪にはA3くらいがちょうど良いんです。

DSC_0107

焼肉の盛り合わせはハラミ、ツラミ、ロース、カルビがそれぞれ100g入って3333円
ハラミなんて原価100g750円もするお肉です。
美味しいに決まってる(^^♪
本日も17時から営業します。
センマイ刺し、ハート刺しありますよ♫
皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2016年04月04日

人気メニューを紹介。塩ミノ、シビレ

当店には上ミノやサンドミノもありますが、薄っぺらいミノもメニューにあります。

他の焼肉店では見ないミノです。

1826

肉の繊維に対して切り込みを入れるのですが、上ミノだと1人前4~5切れになり楽です。身が薄いミノは1人前10切れ以上になり仕込みが面倒な部位でもあります。

…で、このミノのお奨めの食べ方は塩!

店長が直前に塩コショウや色んなものを入れて味付けしています。

そのまま網の上で焼いて、タレをつけないで召し上がってください(^_-)-☆

 

さて、シビレ…。

仕事中にこの文章を書いていますが、忙しくなって来たのでまた今度( *´艸`)

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

おいしい焼肉を提供する「炭火ホルモン壱」のブログはこちら

こちらのブログでは、当店で働くスタッフたちが日常の中でふと気になった出来事やイベントに関する話題を書き綴っております。時々ですが、焼肉とは関係のない話題でブログを更新することもあるかと思います。その際は、このブログから「炭火ホルモン壱」の魅力や雰囲気を感じ取って頂けますと幸いでございます。
佐世保にある「炭火ホルモン壱」は、100パーセント国産和牛を使ったホルモンが自慢の焼肉店です。七輪で焼いたときのお肉の香ばしい薫りをお楽しみください。噛むほどにヘルシーでサッパリとした脂と肉汁がお口の中に広がる絶品ホルモンを是非ともご賞味下さいませ。

ページトップへ