1　お客さんが少ない時はあまり気にならないのですが、煙を吸う煙突が無い為に、目がショボショボしたり、服に臭いがつくかも知れません。

2　珍しいホルモンもありますが、食べた事がないものから攻めるのは危険です(笑)

3　何を食べて良いか分からない時は、ホルモンの盛り合わせAかBがオススメです。

4　塩系を食べる時の定番は、「塩タン」「塩ミノ」です。

5　店員とお喋りOKです。店長はお持ち帰りもOK。

6　食べきれないお肉がある時は店員に声を掛けてください。箸を持って食べにきます。

 

そんな緩いお店です。

 

ちなみに危険！…と、言いながら１１月１３日(金曜日)超希少部位「シビレ」を入荷しました。

フォアグラのような味と食感。美味です(*^^*)

 

センマイ刺しも入荷しております。生のセンマイは最近、手に入りにくくなっています。

他店より絶対美味しいから、食べに来てください。

 

本日も１７時から営業します。

皆様のご来店お待ちしております。

 

 

 

今日も女子アルバイトが出勤します(*^▽^*)

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

 

今日はJ○バイトとラブラブ営業中でず。

 

本日のオススメはサガリ。

 

 

本日も１７時から営業中。

 

さて、blogのタイトルは塩ミノと書きましたが、一般的焼肉店のミノは上ミノです。ミノの部分でも分厚い部分を上ミノと言います。

和牛のミノには脂が乗ったミノの部分もあり、それはサンドミノと言います。

さて、当店一番人気の塩ミノはどんな部分なのか？と申しますと、ミノと言う部位から上ミノとサンドミノを取り除いた薄い身の部分をミノと言ってます。

 

ここまで書いて言い忘れてましたが、ミノは牛の4つある胃袋の１番目の胃袋です。

菌が少ない部位で、刺身で出しているお店もあります。

ミノ刺しはまだ人体実験をしていないので、いつか提供する日が来るかもです。お楽しみに！

 

当店で単品焼肉一番人気は塩ミノ。１人前３９０円と割安な料金で提供しております。

お手製の塩コショウで絶妙の味に仕上げています。

まだ、食べたことがない方は挑戦してみてください

 

今日も１７時から営業します。

可愛い学生さんも出勤しますよ。

皆様のご来店お待ちしておりますm(._.)m

 

 

 

 

お久しぶりです。

またまた新人アルバイトが店長に代わり

blogを書いてます(^_-)

 

今日は土曜日です。

なんの日かわかりますか？

 

 

 

 

そうです。

 

 

 

 

 

 

 

ホルモンを食べる日！！！！！！

ホルモン壱に来る日ですよっっっっ！！！！！

 

 

 

 

 

いや～今日もこおビジュアルたまらないでしょ(´ω｀)(´ω｀)♥

 

この前店長がホルモンの人気部位

テッチャンは韓国語で、日本語では大腸と紹介していました。

 

ちなみにホルモンは韓国語でコプチャンといいます

 

 

 

コプチャン♥

可愛いでしょ(´ω｀)

 

 

新人アルバイトは韓国留学経験者なので

ちょこちょこ紹介していきます

 

 

さああああああああああ

 

今すぐホルモン壱へ

 

 

 

キダリルケヨーーー

(待ってるよーーーー）