さて、本日の宣伝ですが、昨日も書いていたリブロースあります。

スーパーや百貨店で買って100g２０００円以上はするお肉。

ちなみに焼肉屋さんでは１人前３０００円以上は取るでしょう。

これはネット上で取ってきた写真ですが、こんなブロックで届いています。

注文を受けてから切ります。

ステーキ、焼肉どちらでも可能です。

Joyfullよりもずっと美味しいお肉です(゜ロ゜;

量り売りになります。100g、２０００円＼(^o^)／

今年最後の贅沢をしませんか？

最高で1kgのステーキ可能です。

残れば…お正月にすき焼きにでもして食べようかなぁ～(^O^)

本日も１７時から営業します。

皆様のご来店お待ちしておりますm(._.)m

タンユッケとハート刺しは準備出来ています。

高級なお肉を食べたい！って方もいらっしゃいませんか？

本日リブロースを入荷しました。

これはネットから取ってきた画像ですが、こんな感じの肉の塊で届いています。

量り売りになります。

100g、２０００円＋消費税

これって高いと思うかも知れませんが、佐世保唯一のデパート玉屋で同等のお肉が100g２０００円で切り売りになっていました。

ステーキでも焼肉でも出来ますよ。約1.2kg入荷しております。

本日も１７時から営業します。

牛の顎なのですが、炭火ホルモン壱にはこんな形で真空パックで送られてきます。

このお肉をロースぐらいの厚さに切るとかたくて歯が立たないくらい固いのですが、ベーコンぐらいの厚さに切るとちょうど良い噛みごたえで、肉の旨味が濃縮されたとても美味しいお肉です。

ツラミを食べた事がある方なら分かると思いますが、ツラミより少し歯応えがあり、肉の旨味はアゴの勝ち！…って言えば想像できるでしょうか？

食べ方は塩がお奨めです。

１人前、100g、４８０円で提供しております。

本日も１７時から営業します。

皆様のご来店お待ちしておりますm(._.)m

明日の12月24日クリスマスイブは店長誕生日…じゃなくて、店長の結婚記念日なのでお休みします。

恋人の聖地「炭火ホルモン壱」のご来店は今日か、２５日にお願いします(*^^*)

特にこんな格好…

スタッフがするって予定も無いので、普通に来て下さいね。お客さん達のミニスカサンタのコスチュームは歓迎です(^O^)

本日も皆様のご来店お待ちしておりますm(._.)m

本日火曜日ですが１７時から営業しております(*^^*)

明日は天皇誕生日で祝日。お店を開けたらお客さんが来ないかなぁ～と思い、開けています(^O^)

今日が今年最後になるかも知れません。

センマイ刺しとハート刺しとタンユッケ準備できております。

皆様のご来店お待ちしておりますm(._.)m