2015年10月16日

週末の炭火ホルモン壱

ホルモンで元気つけませんか?

丸腸

ホルモンにも刺身があります。

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普通の焼肉もありますよ

 

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皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

 

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炭火ホルモン壱
当店のfacebookはこちらからどうぞ♪
https://goo.gl/QVDWdK
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2015年10月14日

コーヒー

お客さんからコーヒーに塩を入れたら美味しいと聞いた。

 

プリンのブログを見てからの反応だ。

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コーヒーを入れる道具は一応あるんです。

 

今日の塩はどこのスーパーでも売っている食塩

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コーヒーの器は無い

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…で、塩はこれくらいで良いのかなぁ?

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皆様、お試しください(*^^)v

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2015年10月14日

アボカドサラダ テンションノリ海苔サラダ

ホルモンや肉ばかりではない!

炭火ホルモン壱にはサラダもあります。

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アボカドサラダはワサビ風味のオリジナルドレッシング。

意外とあっさりしていて、お肉を食べている時のお口直しにピッタリ!

 

テンションノリ海苔サラダは、元看板娘の考案メニュー

ピリ辛のドレッシングと海苔が絶妙に合うんです(*^^)v

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今日も17時から営業中

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

 

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2015年10月15日

ミノ 上ミノ サンドミノ

炭火ホルモン壱には3種類のミノがあります。

ちなみにミノは1番目の胃袋です。

 

単品では1番人気の部位が390円のミノ。

身の厚い上ミノや脂が乗ったサンドミノの部分を取り除いたの状態で届くのが、当店で390円で提供しているミノです。

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このままではブヨブヨ固いって感じなので、包丁で切り目が入れ食べやすくしています。

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店長の手の甲…クリームパンみたいで可愛いと思いませんか?

 

アップにするとこんな感じ

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あら、自慢の手の甲が写っていない…( ゚Д゚)

 

この切り目は裏側もするんです。

ちなみにホルモンのどの部位にも包丁が入れてあります。

その細かさだったり、深さ、幅等で店の個性がでます。

ちなみに包丁を入れる理由は、食べやすくする為と、タレが絡むようにする為です。

 

次に来店する時にはこんなところにも注目して食べると、楽しさUP!になりますよ!(^^)!

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火曜日以外の毎日、17時~営業しております。

 

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

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2015年10月14日

ホルモンとは関係のないプリンの話

 

先日、ローカルのバラエティー番組で、福岡県糸島市のとある店のプリンが大人気だとテレビで紹介されていた。

なんとプリンに塩をかけて食べるらしい。

それが美味しいらしい…。

 

じゃ、食べに行こう‼って普通の人なら思うのかも知れないけど、私は再現してみたくなる性格なんです。

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スーパーで売っている焼きプリン

 

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塩は本格的だよ。

 

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プリンに塩をふってみる

 

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ドキドキ…

 

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本当は心の中で後悔している。

 

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美味しい(⌒‐⌒)

 

さぁ、皆さん試して見よう!!

 

 

 

 

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おいしい焼肉を提供する「炭火ホルモン壱」のブログはこちら

こちらのブログでは、当店で働くスタッフたちが日常の中でふと気になった出来事やイベントに関する話題を書き綴っております。時々ですが、焼肉とは関係のない話題でブログを更新することもあるかと思います。その際は、このブログから「炭火ホルモン壱」の魅力や雰囲気を感じ取って頂けますと幸いでございます。
佐世保にある「炭火ホルモン壱」は、100パーセント国産和牛を使ったホルモンが自慢の焼肉店です。七輪で焼いたときのお肉の香ばしい薫りをお楽しみください。噛むほどにヘルシーでサッパリとした脂と肉汁がお口の中に広がる絶品ホルモンを是非ともご賞味下さいませ。

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