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塩ミノ
新人アルバイト決まりました。
学生なので2月一杯までの出勤になりますが、なかなか可愛い女の子なので、皆さん会いに来てくださいね。
引き続きアルバイトは募集中です。長期アルバイト出来る人が欲しいなぁ~と思っています。
興味がある方は連絡ください。
さて、blogのタイトルは塩ミノと書きましたが、一般的焼肉店のミノは上ミノです。ミノの部分でも分厚い部分を上ミノと言います。
和牛のミノには脂が乗ったミノの部分もあり、それはサンドミノと言います。
さて、当店一番人気の塩ミノはどんな部分なのか?と申しますと、ミノと言う部位から上ミノとサンドミノを取り除いた薄い身の部分をミノと言ってます。
ここまで書いて言い忘れてましたが、ミノは牛の4つある胃袋の1番目の胃袋です。
菌が少ない部位で、刺身で出しているお店もあります。
ミノ刺しはまだ人体実験をしていないので、いつか提供する日が来るかもです。お楽しみに!
当店で単品焼肉一番人気は塩ミノ。1人前390円と割安な料金で提供しております。
お手製の塩コショウで絶妙の味に仕上げています。
今日も17時から営業します。
可愛い学生さんも出勤しますよ。
皆様のご来店お待ちしておりますm(._.)m
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炭火ホルモン壱
当店のfacebookはこちらからどうぞ♪
https://goo.gl/QVDWdK
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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ホルモン 塩ミノ タン先
お久しぶりです。
またまた新人アルバイトが店長に代わり
blogを書いてます(^_-)
今日は土曜日です。
なんの日かわかりますか?
そうです。
ホルモンを食べる日!!!!!!
ホルモン壱に来る日ですよっっっっ!!!!!
いや~今日もこおビジュアルたまらないでしょ(´ω`)(´ω`)♥
この前店長がホルモンの人気部位
テッチャンは韓国語で、日本語では大腸と紹介していました。
ちなみにホルモンは韓国語でコプチャンといいます
コプチャン♥
可愛いでしょ(´ω`)
新人アルバイトは韓国留学経験者なので
ちょこちょこ紹介していきます
さああああああああああ
今すぐホルモン壱へ
キダリルケヨーーー
(待ってるよーーーー)
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テール
ホルモンの部位の紹介。
本日は「テール」
牛の尻尾の輪切りです。
そのまま置いていると痛むのが早いので1枚ずつラップして保存しています。
物差しで測って見ました。
約10cm
横14cm
ちなみに厚さは7㎜です。
大きいって思いませんか?
このテールが3枚で1人前480円
約180gあります。
骨付きカルビの味に似ています。
11月2日(月曜日)も17時から営業します。
11月3日(火曜日)文化の日なので、17時から営業17時から営業します。
11月4日(水曜日)は、お休みします。
本日も皆様のご来店お待ちしております_(._.)_
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ハラミ タン タンユッケ
今日はいつもより寒いですね~。
そう言えば、昨日のブログでハロインって書いてましたけど、正確にはハロウィン🎃なんですね~。
興味がなかったもんで、表記の仕方も知りませんでしたぁ~ヽ(^。^)ノ
さて、昨日が思ったよりも忙しかった事もあり、本日ハラミが品薄状態になっております。
ちなみに、これがハラミです。
悲しんでばかりいても仕方がない。
本日の焼肉の盛り合わせには、塩タンを付けます。
ロース、カルビ、ツラミ…そして塩タンです。
なんかお得じゃないですか?
当店は黒毛和牛の生タンを使用しております。
だからタンユッケ出来るんです(*´▽`*)
お洒落バージョンもありますよ。
本日も皆様のご来店お待ちしております_(._.)_
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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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ハロイン
ハロインなんて関係ない火ホルモン壱です。
仮装なんてしなくても炭火ホルモン壱には入れます。
仮装していても入れます。
土曜日なんですが、のんびりしています。
お腹が空いたなぁって思ったら炭火ホルモン壱へご来店ください。
皆様のご来店お待ちしております(^.^)(-.-)(__)
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おいしい焼肉を提供する「炭火ホルモン壱」のブログはこちら
こちらのブログでは、当店で働くスタッフたちが日常の中でふと気になった出来事やイベントに関する話題を書き綴っております。時々ですが、焼肉とは関係のない話題でブログを更新することもあるかと思います。その際は、このブログから「炭火ホルモン壱」の魅力や雰囲気を感じ取って頂けますと幸いでございます。
佐世保にある「炭火ホルモン壱」は、100パーセント国産和牛を使ったホルモンが自慢の焼肉店です。七輪で焼いたときのお肉の香ばしい薫りをお楽しみください。噛むほどにヘルシーでサッパリとした脂と肉汁がお口の中に広がる絶品ホルモンを是非ともご賞味下さいませ。