2018年11月01日

11月も佐世保市・佐々町の焼肉屋、炭火ホルモン壱をよろしくお願いいたします_(._.)_

11月になりました。

10月のハウステンボスはハロウィン一色。

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色々楽しませていただきました。

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意識はしていなかったのですが、自分が履いてる靴を見てみると

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クロックスの割合が多いですね。

ハウステンボスには散歩替わりに通っておりました。

 

写真に写ってる人たちはハウステンボス・ミュージカルの皆様。

11月2日はオズの秘密~ふたりのドロシーの千穐楽。

11月3日からはThe Show Must Go On~ショービジネスの栄光と挫折の物語~の初日。

タイトルがカッコいいなぁ…。楽しみです。

 

 

微妙に髪が伸びてもっさりしてきた。

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顔もさえない…。

 

だったら髪を切っちゃえ~と自宅理髪店に変身。

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オレンジの服はハロウィンではありません。

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ハウステンボスで100円で買ったポンチョ。

通常価格は1500円ぐらいだったかなぁ。

梅雨の時期だけ雨の日に限り100円で購入できます。

丈夫で長持ち、色々な用途に使えそうです。

 

仕上がりはこんな感じ…

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また真ん中だけ残しちゃいました。

↑の写真でもそうですが、ミュージカルの皆さんと写真を撮ったら、朝丘奈津実ちゃんがいつも隣に立っていてくれます。

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これからも応援しますね~。

 

 

11月も火曜日が定休日です。

11月8日(木)が色々な用事があって臨時休業になります。

 

11月2日(金)から新アルバイト入店します。

20代の女性…美人です(*´▽`*)

11月5日(月)からほぼ毎日出勤予定です。

 

慣れるまでは奥さんも働きますが、後に引退予定です。

確定申告の仕事がありますもんね…(゚Д゚;)

 

炭火ホルモン壱は17時から営業しております。

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2018年10月28日

塩タンとハラミ、数十種類のホルモンは高級店に負けないお肉を準備しております。佐世保の七輪を使う焼肉屋です

10月27日土曜日、歌劇ザ・レビューハウステンボスの公演とミュージカルの公演を観てきました。

ミューズホールの無料席に並ぶ行列は25mぐらいだったでしょうか?先頭は60分以上前から並んでるはず。

どちらも人気あるなぁ~なんて眺めてました。

 

ハウステンボスは開業以来ずっと赤字続き、債務ゼロを条件に2010年H.I.Sの澤田社長が就任して黒字が続いております。

 

赤字続きの商売やらん?って話が来て普通の人なら引き受けない。

従業員1000人以上いると思うのですが、次の月から給料を払ってあげなきゃいけないんだよ。

無理無理…。

…って言いながら、私ならやってみたいけど(^_-)-☆

 

発想も凄い。VRをやるのは時代の流れから誰でも取り入れる事はすると思うけど、歌劇団を作って歌劇学院も作ろう!なんて発想は凡人には浮かばない。

 

テントから始まった歴史も、270席のミューズホールで毎日4回の公演、演者さん達との距離が近い(最接近で20cmくらいか?)

楽屋とホールが離れていて、出待ちでプレゼントを渡したり、写真を撮る事も可能です。

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残念なのは会場が平たんなので前の人の頭が邪魔で見えにくいってところ。

どんな形でも利用出来るように建設していると思うのと、予算を思うと仕方がないかなぁ…と思います。

 

武道館のコンサートなんかだって平たんな所にパイプ椅子、ライブが始まればみんな立ち上がるから何も見えないんだけどね。

 

大道具も入れろ!ホールに楽屋を作って!なんてファンからの声も聞きます。

ハウステンボスの中にアルカスSASEBOぐらいの規模のホールを作れば、全チームの稽古場や大道具やせり上がりの舞台装置も作れるだろう。お風呂もあれば便利かな?

ホントに建てちゃうと出待ちのシステムは無くなりそうだけどね(゚Д゚;)

 

そんな会場を作ってあげたいとかって思ってはいないけど、衣装部を作る予算が出来るように、平日のお客さんも増えてほしいなぁ~と思ってブログを書き続けております。

 

記念撮影も撮りました。

撮影後はトップの泉美匠さんに目も触れず、希咲遥花ちゃんと握手。

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ミュージカルの朝丘奈津実ちゃんと♡

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自由人全開でした(*´▽`*)

 

ちなみに歌劇団の宣伝をしても、歌劇団ファンも滅多に来ないし(ひと月に3組程度かなぁ…)メリットは特にありません。

…あ、ハウステンボスに行くと色んな人に声を掛けられるようになったから、それは楽しいかな。

 

 

炭火ホルモン壱にも煙を吸う煙突が作れるように、平日も週末も食べに来てください!お客様_(._.)_

 

出来れば歌劇団ファンもミュージカルファンも!

 

塩タンなんてホント美味しいから(*´▽`*)

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安いメニューは290円~高くても1000円。

お酒を飲まなければ予算2000円でお腹いっぱいになれる店です。

塩タンとハラミ、数十種類のホルモンは高級店に負けないお肉を準備しております。

 

本日も17時から営業しております。

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2018年10月24日

美音ふうちゃん、朝丘奈津実ちゃん、希咲遥花ちゃんを応援する焼肉屋さんです

10月23日(火)炭火ホルモン壱の定休日でした。お休みの日は1日中布団の上でゴロゴロしていても良いのですが、癒やしを求めハウステンボスにいるアイドルに会いに行きます。

 

歌劇ザ・レビューハウステンボス チームフラワーのハロウィン・イン・ラブ~骨まで愛して!モンスターだって恋をする(自分的サブタイトルです)~は、モンスターのヒーロー”ジャック”と人間の女性”セリーヌ”の恋物語!?

あり得ない設定ですが、演出も素晴らしく感動出来る作品だと思います。

 

記念撮影は団員さんがギューとくっついて♡

伊織はやとさんの顔が近かったなぁ~。

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出待ちでは我がアイドル一人目、美音ふうちゃんを撮影。

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あら…蜜柑の傘はもう差してないんですね(;_;)

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個人的に2枚目の蜜柑の傘ツーショットを狙っております(o゚▽゚)o

 

男役の星月りおん君も久しぶりに撮影。

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ダンスや仕草も男役らしくカッコ良いのですが、話してみると可愛い娘さん。このギャップが人気なんだろうなぁって思います。

 

 

次はオズの秘密~ふたりのドロシーを公演中のミュージカル。

こちらは歌劇団とは別団体です。

オーディションで選ばれたプロの舞台がミューズホールで毎日1回公演ですが観る事が出来ます。

 

記念撮影では相変わらず好き放題しております。

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この公演から水野夢菜さんが3役目、青色の髪のアルテミスデビューでした。

11月2日の千秋楽で退団が決まっている水野夢菜さんが新役を演じている事にプロ魂を感じます。

退団が決まっている3人にトライアングルに囲まれて記念撮影。

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毎回記念撮影をしている理由は自分への思い出と、良かったよ!って気持ちで売上協力です。

 

ひと塊で会場を出るキャストさん達を写真を撮るのは困難です。

出待ちで、こんな写真が撮れる時もありますが…

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やはり歌姫・朝丘奈津実ちゃんに声を掛けてしまいます。

 

以前は人間を信じる事が出来なくて攻撃的だった彼女も…

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少し表情が和らいで、心が人間に近づいてきているのが分かります(笑)

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ちょっとイジってしまいましたが、朝丘奈津実ちゃんの歌は本物です。

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ぜひミューズホールで彼女の歌声を聴いてみてください。

 

 

そして最後はチームウイング ミスター・エージェント~スパイは月夜に踊る~

偶然にも100回目公演と101回目公演を観る事が出来ました。

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歌劇団史上、消費カロリーが多いと思われる作品。

60分のショーで簡単に言うと走っているか、踊っているかのどちらかです。

物語もしっかりしていて、ラストのゴスペルでは感動します。

…今まで観た作品の中で一番好きかも?

 

この公演を観る時は後方での観劇が好きですが、たまに泉美ショーンさんに絡んでほしい時は前列に座ります。

3度前方で観劇、3度絡んでもらいました。

勝率100%です(*´▽`*)

 

出待ちは新人公演の中心になると思われる2人を撮る事が出来ました。

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左が美歌真凛(みうまりん)ちゃん。

右は希咲遥花(きさきはるか)ちゃん。

今後の成長が楽しみです。

 

 

この子達を応援するためにも、また1週間仕事を頑張りたいと思います。

 

 

炭火ホルモン壱は17時から営業しております。

国産牛のお肉とホルモンを提供出来るのが売りのお店です。

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多少煙たいお店ですが、ぜひ一度体験してみませんか?

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2018年10月22日

ハロウィン・イン・ラブ~骨まで愛して!佐世保の七輪で焼く焼肉、ホルモン屋です

どうしておばあ様が毎年パンプキンパイ作っているか知ってる?

 

おばあ様は毎年ハロウィンの時期になると、死んだおじい様が大好きだったパンプキンパイを作って、おじい様をお迎えするんだって!

ハロウィンの時期になると死者が帰って来るからって、

おばあ様も意気よねぇ

今でも死んだおじい様に恋しているのよ

相手がどんな姿になっても愛する気持ちは止められない

そばにいなくっても心は繋がっているんだって

おばあ様ったらロマンチックよね~

 

 

ここのセリフにジーンってきちゃって、何度も観て覚えちゃった!

 

…サブタイトルがあるとすれば「骨まで愛して!」かしら?

 

出待ちの写真、何日かに分けて撮っていました。

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天希衣絵菜ちゃん男受けしそうな可愛い娘役。同期の芽花玲奈ちゃんはどこに消えた?

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店長受けが良いのは美音ふうちゃん。

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ちょっとアップにしてみました。

ナチュラルメイクも可愛いです。

 

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ゾンビ役だからゾンビのポーズ。蘭香輝君。

 

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どこか身体の調子が悪そうな人のメイクですが、これはハロウィン特別公演。

吸血鬼役の海夏人蒼馬君。

通常公演だとこんなメイクです。

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あらら、これで最後だ…

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チームフラワーのトップスター伊織はやとさん。

目がブルーです。

 

10月21日11時30分公演の記念撮影は伊織はやとさんと♡が出来るイベントでした。

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とってもドキドキでした♡

 

 

佐世保、佐々町で七輪を使う焼肉屋は数店舗はあると思うけど、滅茶苦茶煙たいお店は炭火ホルモン壱だけ!

自分では長崎一美味しい焼肉屋だって思っているんだけど、どうなのか?1度食べに来てみませんか?

17時から営業しております。

火曜日は定休日なので、月曜日に焼肉、ホルモン食べませんか?

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

 

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
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2018年10月21日

閉店時間22時を守る訳…佐々町の焼肉屋、炭火ホルモン壱です。

本日は歌劇団ネタは無しでブログを書きます。

 

営業時間は17時から22時まで、オーダーストップは食べ物21時30分、飲み物は21時50分となっております。

21時30分ギリギリに入店されたお客様がいらっしゃいましても22時で閉店とさせていただいております。

 

営業時間が短い理由としましてはグーグルアースで炭火ホルモン壱の場所を調べてみれば分かりますが田んぼや山に囲まれた田舎のお店です。

国道沿いなのですが人通りはほとんどありません。

21時を過ぎれば車もほとんど通らない場所です。

 

一般的に晩御飯を食べよう!と思う時間帯、17時から22時に営業時間を絞って営業させていただいておりますが、例えば閉店後片付けの最中に「今から食べられないだろうか?」と店内に入ってくるお客様もいらっしゃいますし、電話の予約で「23時から予約したいんだけど開けて待っていてくれるか?」…みたいなお問い合わせに対しても全て閉店時間を理由に断っております。

 

それに対してムッとされるお客様も多少はいらっしゃいまして、何故閉店時間を守るのか?閉店時間を過ぎてもお客様が入れば稼げるから良いでしょ?って考え方もあるのですが、この事の理由をブログで書きたいと思います。

 

 

店の目標、まぁ平たく申しますと最低これだけの売上があれば私たちは生活出来るって金額がありまして、1時間1万円が売上目標です。

1日5時間営業ですから5万円の売上が欲しい。

 

営業時間内でしたら1人で来店1000円ぐらいしか食べないお客様も大歓迎ですし、何万円も食べてもらえる団体客も大歓迎です。

 

営業時間外となると売上に対して人件費を払えば赤字になります。

例えば23時からお客様が来てもOKなのですが、待ってる間の1時間、食べている間の1時間、片付けで1時間かかるとしたら最低でも3万円分は食べて帰ってほしいのです。

 

当店の原価率は6割。

お客様の1人あたりの平均単価は2000円です。

 

 

 

そして営業時間前、開店準備をしている途中でお客様が入って来る事もあるのですが、出来ればそれも遠慮していただきたいです。

仕込みや掃除、炭に火がついていない状態では営業が出来ないのと、「17時まで待つよ」と言いながら「ビール!」って注文したり、「まだか!」って怒りだすお客様もいらっしゃいました。

 

 

当店が考えているのはWIN WIN

美味しい焼肉に満足、値段に満足を考えておりまして、私たちも売上で満足…が、理想の展開です。

ご理解願います_(._.)_

 

 

…あ、歌劇ザ・レビューハウステンボス(ハウステンボス歌劇団)やミュージカルに出演中の皆様たちは別枠です!

「今から行く!」って連絡があれば、定休日だろうが深夜であろうが開けて待っていますよ!

お金が無くても大丈夫!

澤田社長に請求するからヽ(^。^)ノ

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本日も17時から営業しております。

センマイ刺しやハート刺し、タンユッケあります。

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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おいしい焼肉を提供する「炭火ホルモン壱」のブログはこちら

こちらのブログでは、当店で働くスタッフたちが日常の中でふと気になった出来事やイベントに関する話題を書き綴っております。時々ですが、焼肉とは関係のない話題でブログを更新することもあるかと思います。その際は、このブログから「炭火ホルモン壱」の魅力や雰囲気を感じ取って頂けますと幸いでございます。
佐世保にある「炭火ホルモン壱」は、100パーセント国産和牛を使ったホルモンが自慢の焼肉店です。七輪で焼いたときのお肉の香ばしい薫りをお楽しみください。噛むほどにヘルシーでサッパリとした脂と肉汁がお口の中に広がる絶品ホルモンを是非ともご賞味下さいませ。

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