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炭火ホルモン壱を始めた理由
店長は広島出身。１８才になって福岡で一人暮らしをするようになり、１０年前に結婚。
幸せの日々は続く筈でしたが勤務先の業績が悪化(゜ロ゜;
給料が10万円程度になりました。
基本的に行動が軽い店長はパソコンを開いて(安い家賃の家が無いかなぁ～)なんて調べて見付けた場所が長崎県佐世保市世知原町。
市営住宅ですが比較的新しい物件。3LDKで家賃が２６０００円。
仕事なんて現地で見つければ良いじゃーんって事でまずは引っ越す。
40過ぎのおっさんに仕事が見つかる事無く３ヶ月。
２００９年１月長男誕生する。
(…俺だ！)
その後、佐世保の魚市場に就職。
時々魚をパクって帰っていたのがバレたのか２０１０年５月に突然リストラされる。
その頃はリーマンショックでどこも不景気、仕事が無い(>_<)
じゃ自分で何かやってみようかと始めたのが焼肉屋、炭火ホルモン壱です。
雇ってくれる所が無いなら自分で始めれば良いかぁ～って軽い考えでした。
２０１１年５月３日にオープンして６年半経ちました。
Googleとか食べログを見ると評判は良いんですけどねぇ～お客さんが少ないんですよ。
営業もいつまで続けられるか分かりませんが、このブログには店の宣伝にエピソードも加え、何故だかブログのいいね！数が増える歌劇ザ・レビューハウステンボスのネタも時々書いて行きたいと思います。
最近の撮った写真ってこれくらいしか無いんですけどね～。
希咲遥花ちゃん安定の可愛さです。
それでは次回の更新をお楽しみに(*^^*)
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炭火ホルモン壱
住所：長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL：0956-62-3836
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明けましておめでとうございましたm(._.)m
明けましておめでとうございましたm(._.)m
１月５日(金)１７時
２０１８年の営業開始です(*^^*)
お正月休みを５日もらいましたが、ほとんど家に引きこもり、家族で桃太郎電鉄をしておりました。
北海道が異常気象で凍ってしまう滅茶苦茶な設定…大好きです。
ハウステンボスも１月３日に行きましたが
金をパクる事も出来ず…。
劇団未来も楽しんでまいりました(*^^*)
３月１０日で千秋楽なんて勿体無い。
歌劇ザ・レビューハウステンボスより実力は何倍も上なんだけどなぁ～。
白鳥の湖で黒鳥の見せ場30数回転するフェッテのシーンがあるのですが、未来ミュージカルでも曲は違いますがこのフェッテが観られます。
入場券があれば無料で観られますので、時間がある方はぜひ一度ご観劇下さい。
お腹が空いたら炭火ホルモン壱を宜しくお願いします。
皆様のご来店お待ちしております(^.^)(-.-)(__)
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炭火ホルモン壱
住所：長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL：0956-62-3836
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おいしい焼肉を提供する「炭火ホルモン壱」のブログはこちら
こちらのブログでは、当店で働くスタッフたちが日常の中でふと気になった出来事やイベントに関する話題を書き綴っております。時々ですが、焼肉とは関係のない話題でブログを更新することもあるかと思います。その際は、このブログから「炭火ホルモン壱」の魅力や雰囲気を感じ取って頂けますと幸いでございます。
佐世保にある「炭火ホルモン壱」は、100パーセント国産和牛を使ったホルモンが自慢の焼肉店です。七輪で焼いたときのお肉の香ばしい薫りをお楽しみください。噛むほどにヘルシーでサッパリとした脂と肉汁がお口の中に広がる絶品ホルモンを是非ともご賞味下さいませ。