2019年01月19日

週末ホルモンしませんか?

高額な手術台が必要で募金活動なら分かるんだけど…

 

少年野球とかサッカーで優勝したのかな?たまに街頭で募金運動している人たちを見かけます。

遠征費が大変ってのは分かるんだけど、お金が足らないならバイトしろよって思ったり、好きでやってるんだから自分たちでどうにかしろよな~って思ったり、トーナメントに参加する時に1チーム数万円を出費してもらって、優勝したチームが総取りってすればこんな事しなくても済むのになぁ~なんて思ったりします。

 

時化(しけ:波の高さが2.5mを超えると漁を止める事が多いです)が続いている時は寿司ではなくて焼肉がおすすめ!

冬って牛肉の旬なんですね。

焼肉が美味しい時期は冬が一番です。

佐世保の隣、佐々町の炭火ホルモン壱で週末ホルモンしませんか?

 

本日のホルモンの盛り合わせにはハラミを乗せる予定です。

原価が800円のハラミ、間違いなく美味しいお肉です!

 

本日も17時から営業しております

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2019年01月18日

佐世保の隣、佐々町の炭火ホルモン壱です。

今日は観にも行っていない公演の事を書きます。

半分冗談、半分は本気で書いております。

歌劇ザレビューハウステンボスファンの皆様、目くじらを立てないでくださいね。

 

 

2017年の暮れに公演されていた『シューティングスター』

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前回はクリスマス公演でしたが、2019年1月バージョンはお正月バージョン。

ブログを書いている今日は1月18日の深夜。

お正月気分は1月4日で終わっている。

なんだか自分の中の感覚がズレているのか観に行く気がしねぇ~(;´∀`)

 

祝賀公演はあったのだから、シューティングスターはあえてそのままで再演か、バレンタインデーをテーマにした公演にするとか、星をテーマにした公演にするとかしてほしかったなぁ~なんて思ったりして…。

 

娘役大好きファンのお楽しみ『ここ・らら』コンビのコーナー

チームシャイン幻の『シューティングスター』では、『はるちゃん、みやちゃん』コンビも楽しかった。

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他の人のブログを読んでると『ここ・らら』コンビのコーナーがカットされているようなのでなかなか観に行きたいスイッチが入らんとです。

 

でも、希咲遥花ちゃんが出演しているから1回は観に行きたいと思っているけど、1回観たら「凄んげー良かった!」ってブログ書いたりして、何回も観に行くかも知れませんが(^^♪

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チームフラワーの天翔けるブーツ~長崎での竜馬~

伊織はやとさんと三佳さえさんの演技も存在感もオーラも凄いなぁ~なんて思っていて、レビューショーも悪くないんだけど、本編が暗いなぁ~なんて思って行く気スイッチが入らないんですよ。

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ふうちゃんの出番が少ないし…。

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1回しか観ていないし、初演からだいぶ日が経っているので何か進化はしていると思います。

案外観に行ったら「凄げー良かった!」ってブログ書くかも知れないけどね(^^♪

 

 

 

ハウステンボス・ミュージカルのTHE SHOW MUST GO ON~ショービジネスの栄光と挫折の物語~は大好きよ。

不満があるとすれば朝丘奈津実ちゃんの主演アメリア役を観たかったな~なんて思ったりする。

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彼女、歌は負けていないんだけどなぁ~。

千穐楽までまだ時間があるので奇跡を信じたい(^_-)-☆

 

 

さて、人生負け続きの店長でありますが一発逆転!…を狙って、まぁ、少なくとも人並みに生活したい!と思って小さな焼肉屋『炭火ホルモン壱』を始めて7年半、ハウステンボスに顔を出さなくなりましたがボチボチ頑張っております。

 

Googleや食べログ等で高評価を頂き嬉しいのですが、行列のできる人気店ではないのですね。

来てくれたお客様に「炭火ホルモン壱は凄んげー美味しかったよ」って言いふらしといてね!とお願いはしているのですが、お客様の努力( *´艸`)が足らないようです。

案外のんびり営業しております。

 

予約を入れなくても大体入れると思います。

美味しい焼肉が食べてみたい!と思ったら炭火ホルモン壱をよろしくお願いいたしますm(__)m

 

ハート刺し、センマイ刺しありますよ。

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あっ、タンユッケもあります!

 

本日もだいたい17時から営業中!

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2019年01月13日

焼肉の王道、ハラミ・サガリ。佐世保の焼肉屋です。

某チャンネルに何か書かれていたけど、実はダンディーなほるもん屋さんです( ´艸`)

最近は歌劇団もミュージカルも観に行っていないから多分違う人だと思うけどね~。

 

日々仕事をしておりますとお客様の会話も少しは耳に入ってきまして、どーしても気になった会話がありまして…

「この店のハラミって脂がのってるから安物よね~。ハラミって脂がのっていないのが普通でしょ…。」

 

今日のハラミを写真に撮ってみましたが確かに炭火ホルモン壱のハラミは脂がのっています

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黒毛和牛のハラミやサガリは海外産と比べると脂がのっております。

 

牛の育て方や餌が違うから海外の牛と比べると脂がのっております。

私たちも食べ比べをしましたが、国産牛がジューシーで美味しいです。

 

当店が仕入れているお肉屋さんはハラミと注文すると、ハラミかサガリのどちらかが送られてきます。

仕込みが楽なハラミを好む焼肉屋さんが多い中、炭火ホルモン壱は仕込みが面倒くさいサガリを指名して仕入れています。

 

仕込みでお肉の掃除をしますので実質原価は100g辺り750円~800円します。

同じものを他店で食べると2000円以上で提供していると思いますが、炭火ホルモン壱は1人前1000円で提供しております。

炭火ホルモン壱へ来る時はぜひハラミを注文してください

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本日も17時から営業中!

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2019年01月12日

今日から3連休ですね~

今日から3連休ですね~

長崎の3連休初日は雨模様でちょっと残念ではあるのですが、炭火ホルモン壱は12日~14日も17時から営業しております。

雨スタートとあって予約も少しだけしか入っていないのですが、「炭火ホルモン壱って美味しいけど週末に行くとお客さん多いし、煙で目がしみるし最悪よね~」って思っている皆様!思ったより忙しくないかもです(^^♪

3連休は刺身系も種類が豊富!

原価が8割、さっぱり儲からない部位ではありますがお客さん的にはとってもお得な塩タン、ハラミも準備しております。この塩タンとハラミは他店で食べると2000円以上で提供されていると思います。炭火ホルモン壱では1人前1000円で提供しております。

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ホルモンが苦手な方でも大丈夫なようにロースやカルビ、鶏もも等のお肉のメニューもあります。

そして最近人気なのが『ぼんじり』

鶏のテールです。

七輪の上でカリッカリに焼いて食べてみてください。

最高に美味しいですよ~

 

美味しい日本酒もあるよ☺

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本日も17時から営業しております

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

 

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2019年01月10日

国産牛のホルモンと焼肉の店、佐世保の隣、佐々町の炭火ホルモン壱です。

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この記事を読んで色々な方のブログやTwitterを読んで思った事があるので少しだけ書きますが、プロが作った料理であれ、素人が作った料理もあたる時はあたります。

作った人がどんな調理方法で、どうやって運んで、いつ渡したかで危険度は変わるし、貰った側もすぐ冷蔵庫に入れたか?とか、いつ食べたかで危険度が変わります。

作った人が誰であれ危険度はそう変わりないので、パンやお菓子を含め、果物等の差し入れも止めた方が良いと思います。

 

食べ物は出された後にすぐ食べるのが一番です。

 

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そんな話とは関係ありませんが、大晦日に家族で焼肉しました。

ホットプレートで焼きましたが、家焼肉って部屋に匂いが残るのねぇ~って思いました。

スーパーで買った黄〇のタレで食べてみましたが、炭火ホルモン壱で食べる焼肉が美味しいのねぇ~とも思いました。

 

焼肉は焼肉屋で食べるのが一番です!

 

1月は壱の月です。

明日なんて1月11日

漢字で書くと壱月壱壱日です。

 

炭火ホルモン壱で焼肉食べてみませんか?

 

お店内部に入らないと分からない事ですが、国産牛だけで焼肉やホルモンを揃えているお店って意外と少ないんです。

国産牛の美味しいホルモンってどんなんだろう?って思いませんか?

私自身、初めて食べた時はこんなに味が違うんだぁ…と思いました。(^^♪

 

佐世保市の隣、佐々町のダイレックスやナフコがある辺りで営業しております。

本日も17時から営業します。

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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おいしい焼肉を提供する「炭火ホルモン壱」のブログはこちら

こちらのブログでは、当店で働くスタッフたちが日常の中でふと気になった出来事やイベントに関する話題を書き綴っております。時々ですが、焼肉とは関係のない話題でブログを更新することもあるかと思います。その際は、このブログから「炭火ホルモン壱」の魅力や雰囲気を感じ取って頂けますと幸いでございます。
佐世保にある「炭火ホルモン壱」は、100パーセント国産和牛を使ったホルモンが自慢の焼肉店です。七輪で焼いたときのお肉の香ばしい薫りをお楽しみください。噛むほどにヘルシーでサッパリとした脂と肉汁がお口の中に広がる絶品ホルモンを是非ともご賞味下さいませ。

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