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2016年01月27日
ホルモンに味付けをして、網で焼いて食べる
家焼肉と焼肉屋の違いは、肉をタレで味をつけて、焼いた後にも別の味のタレを付けて食べるところです。
当店は味噌ダレでホルモンを揉んで、ポン酢っぽいタレにつけて食べます。
タレはあっさりしていますが、自己主張しています。
このタレのおかげで丸腸やカルビも胃がもたれる事も無く食べられると思います。
雪も溶けました。
炭火ホルモン壱は久々に営業再開します。
本日も皆様のご来店お待ちしております_(._.)_
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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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