2022年10月07日

10月7日~10日、連休の予約状況です

炭火ホルモン壱です。

週末は繫盛している店と思っている方が多いようで、ご来店を避ける方もいらっしゃると思います。

土曜日~月曜日予約は1件ずつ入ってはおりますが、席は沢山あります。

 

土曜日はハウステンボスで花火大会がありますよね。

九州に住んでいる方たちの8割ぐらいの人が佐世保市にやって来る日でもあるのですが、その日が忙しくなった記憶がございません。

九州に住んでいる残り2割のお客様、佐世保に来てはみたけど大渋滞でハウステンボスに行く気が失せたお客様、炭火ホルモン壱へ来てみませんか?

 

店名にホルモンと書いてはおりますが、普通の焼肉屋です。

ロースやカルビ等のお肉もありますよ。

 

タン、ハート刺し、ハラミ、センマイ刺しが品不足にならないようにいつもより多めに仕入れております。

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17時~22時まで営業しております。

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

 

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2022年09月22日

9月22日木曜日~の目玉商品は…スジ煮込み

9月22日木曜日~の目玉商品は…スジ煮込みです。

昨日から2kg煮込んでいます。

通常でしたらスジの量が120gで1人前として提供しておりますが、180gぐらいかなぁ通常の1.5倍で提供します。料金は649円です。店長の5%引きの割引券代わりになる名刺を持っている方は617円です。

ちなみに炭火ホルモン壱のスジ肉はサガリって部位から切り落としたものです。安物と違います(笑)

 

トライアルって名前のスーパーでも生のスジ肉が売っていますが、その値段より安いと思います。

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お持ち帰りも出来ますので、連休中にスジ肉、焼肉、ホルモンが食べたくなったら炭火ホルモン壱へご来店ください。

 

連休中はセンマイ刺し、ハート刺し、タンユッケあります。

 

それでは皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

 

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2022年09月19日

台風による臨時休業のお知らせ

予定より台風の通過が遅いですね(T ^ T)

 

19日(月)は営業予定でしたが

まだまだ台風な影響で雨が降り続いていて

お客さんも見込めないだろうということで

臨時休業いたします

 

火曜日は定休日となっております

多分営業したくても物流が止まってるのでお肉が入ってきませんm(_ _)m

 

炭火ホルモン壱は

21日水曜日17時より営業いたします

皆さまのご来店お待ちいたしております

 

 

 

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2022年09月18日

9月18日(日曜日)台風14号接近のため休業します

9月18日(日曜日)台風14号が接近、しかも営業時間中に最接近、通過するようなので休業します。

 

実は17日の営業中に日曜日の予約の電話はあったのですが「予約があれば必ず営業をしてお客様が来店されるのをお待ちしますが、台風で来られないとかキャンセルは一切無しでお願いします」と言ったら「後で掛けなおす」と言われて連絡はありませんでした。

 

…なので休みです。

 

9月19日(月曜日)は停電・断水・設備に支障が無ければ17時~22時まで営業します。

皆様、元気な姿で月曜日に会いましょう(笑)

 

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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2022年09月16日

牛のハート刺し、焼きハート

炭火ホルモン壱は大阪から新鮮なホルモンを仕入れています。

アゴやコリコリ、プップギ等佐世保ではあまり聞いたことが無いような部位も炭火ホルモン壱は揃えています。

 

さて。本日宣伝してみるのは牛のハート。心臓です。ハツって言ったり心って名前で出している部位です。

ハートって部位は牛1頭に1個しかありません。

基本的に1個しかない部位は手に入れる事が難しいです。

大阪では人気なのかなかなか手に入れられないので、今回のハートは佐世保で手に入れてきました。

けっこう大量にあります。

台風が来る前に食べに来ませんか?

 

焼きハート、個人的には塩で食べるのがお奨めです

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ハートの脂の部分が特に美味しいです。

 

そしてハート刺し

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ハート刺しを出している店は色々とありますが、しょうが醬油で食べるのは通常です。

炭火ホルモン壱は違います。

なんて表現したらいいんだろう?

とにかく美味しいです。

 

炭火ホルモン壱は17時~22時まで営業しております。

台風次第ですが、強く風が吹いていなければ連休中は営業する予定です。

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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おいしい焼肉を提供する「炭火ホルモン壱」のブログはこちら

こちらのブログでは、当店で働くスタッフたちが日常の中でふと気になった出来事やイベントに関する話題を書き綴っております。時々ですが、焼肉とは関係のない話題でブログを更新することもあるかと思います。その際は、このブログから「炭火ホルモン壱」の魅力や雰囲気を感じ取って頂けますと幸いでございます。
佐世保にある「炭火ホルモン壱」は、100パーセント国産和牛を使ったホルモンが自慢の焼肉店です。七輪で焼いたときのお肉の香ばしい薫りをお楽しみください。噛むほどにヘルシーでサッパリとした脂と肉汁がお口の中に広がる絶品ホルモンを是非ともご賞味下さいませ。

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