2025年12月19日

長崎県産黒毛和牛A4ランクのサーロイン仕入れました

ちょっとワンパターン化しているかも知れませんが、長崎県産黒毛和牛A4ランクのサーロインを仕入れました

20251028_151307

今回はなんと16.8kg(⁠・⁠o⁠・⁠;⁠)

一般的な焼肉屋さんの1人前の量が100g

168人前のお肉を買っちゃったって事です(⁠>⁠0⁠<⁠;⁠)

 

大きなお肉を4等分にして真空パックにしました◉⁠‿⁠◉

真空にしていると1か月半くらいは新鮮さを保てると思うので2025年の年末と2026年の年始で売り切るつもりです(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

IMG_7413

仮に最近佐々町に進出してきたスーパーマーケットのトライアルで同じ質のサーロインを売ったとしても100g2000円の値段を付けると思います(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

 

普通の焼肉店でも1人前2500円以上で提供されていると思います(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)

 

炭火ホルモン壱では1人前100g1200円(税込み)で提供します(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

 

リピーターのお客様で現金支払いの時に使える【店長の名刺】をご提示の皆様

1人前100g1140円で提供します(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡

 

【肉盛り】を注文のお客様

サーロインを入れる予定です(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

めっちゃお得です(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

 

ワンランク上のサーロインを食べたくなったら炭火ホルモン壱にご来店ください(⁠^⁠∇⁠^⁠)⁠ノ⁠♪

 

 

ちなみに炭火ホルモン壱はホルモンがメインの焼肉屋です

IMG_0245

高級店と同じランクのホルモンを提供しております

美味しいホルモンってどんなんだろうと疑問に思った皆様、年末年始は炭火ホルモン壱へご来店ください

 

毎週土曜日は多くのお客様で店内が混む事が多いのですが、今週の土曜日は雨予報で予約は入っておりません

チャンスです(⁠✯⁠ᴗ⁠✯⁠)

 

焼肉が食べたい口になったら、ホルモンが食べたい口になったら、炭火ホルモン壱へご来店ください(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

皆様のご来店お待ちしております(⁠・⁠–⁠・⁠;⁠)⁠ゞ

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2025年12月11日

12月11日木曜日のんびり営業中です(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

 

12月10日は水曜日で予約は19時〜の2名様だけでしたが、鳴り止まない電話ラッシュで普段の土曜日よりもずっと良い売上になりました(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)ご来店の皆様ありがとうございました(⁠ ⁠ꈨຶ⁠ ⁠˙̫̮⁠ ⁠ꈨຶ⁠ ⁠)

 

さて、その売上の反動か、炭火ホルモン壱の電話は静寂を保っております(⁠•⁠‿⁠•⁠)

 

長崎県民の皆様、伊万里や有田辺りの佐賀県民の皆様、炭火ホルモン壱は17時から営業しております(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

 

久しぶりに焼肉が食べたいなぁ~なんて思いませんか?

 

千枚刺しやハート刺し、タンユッケもあります

IMG_0230

家で焼肉をすると食器を洗うのが大変なのと、お部屋に臭いが付いてしまいますᕙ⁠(⁠ ⁠~⁠ ⁠.⁠ ⁠~⁠ ⁠)⁠ᕗ

炭火ホルモン壱で焼肉を食べると服に臭いが付くだけで済みます(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

 

本日も22時まで営業しております(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

皆様のご来店お待ちしております_(_^_)_

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2025年12月07日

12月8日と9日お休みします

タン、ハラミ、カルビ、ロース、上ミノ、テッチャンが完売しました。その他のお肉も品薄状態です(⁠・⁠o⁠・⁠;⁠)

 

月曜日の予約も入っていない。

……ん〜だったらお休みしよう✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧って事にしました。

 

12月8日と12月9日はお休みします└⁠|⁠∵⁠|⁠┐⁠♪

 

水曜日から営業を再開します

平日は比較的ゆっくりモードで営業しております

 

煙たいっちゃ煙たいのですか、土曜日なんかと比べると天国のような平日です(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

 

焼肉が食べたくなったら、ホルモンが食べたくなったら炭火ホルモン壱へご来店ください(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

 

皆様のご来店お待ちしております(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡

20171214200454_IMG_4691

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2025年12月07日

本日、ギアラ(赤センマイ)が美味しかも(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

12月6日ブログやXの効果があったのか19時に満席になり大繁盛になりました。ご来店の皆様ありがとうございました(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

 

その前日、金曜日がホルモンの盛り合わせが多く出る日で、土曜日忙しくなったらギアラ(赤センマイ)が日曜日と月曜日分の量が足らなくなるかも知れないって心配がありました。その保険として佐世保市の五番街近くの水流商店で1.5kgのギアラを買ってました。

水流商店のギアラって普段取引がある肉屋より高級なギアラなのです。100g350円です。

 

店長の緊急速報の効果があったのかギアラが完売しました。

 

日曜日と月曜日はこの高級やギアラ(赤セン)を429円で提供します。

ホルモンの盛り合わせの中にも水流商店の高級なギアラ(赤センマイ)を使用します、

 

日曜日も月曜日も予約は0件です(⁠´⁠°̥̥̥̥̥̥̥̥⁠ω⁠°̥̥̥̥̥̥̥̥⁠`⁠)

 

焼肉が食べたくなったら、ホルモンが食べたくなったら、炭火ホルモン壱へご来店ください✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧

 

千枚刺しやタンユッケ、ハート刺しもあります

(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡

皆様のご来店お待ちしております(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)P_20180709_220646-3024x2268

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2025年12月06日

12月6日(土曜日)緊急速報。席に余裕あります

炭火ホルモン壱12月6日土曜日の緊急速報です(⁠☉⁠。⁠☉⁠)⁠!

 

晩ごはんをどこで食べようかと思っている皆様。

18時半くらいから席の余裕があります(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

 

焼肉が食べたいなぁと思ったお客様、本物の美味しいホルモンが食べたいと思ったお客様候補の皆様。

炭火ホルモン壱へ向かってください(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

 

18時半くらいから席の余裕があります(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡

 

皆様のご来店お待ちしております(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

おいしい焼肉を提供する「炭火ホルモン壱」のブログはこちら

こちらのブログでは、当店で働くスタッフたちが日常の中でふと気になった出来事やイベントに関する話題を書き綴っております。時々ですが、焼肉とは関係のない話題でブログを更新することもあるかと思います。その際は、このブログから「炭火ホルモン壱」の魅力や雰囲気を感じ取って頂けますと幸いでございます。
佐世保にある「炭火ホルモン壱」は、100パーセント国産和牛を使ったホルモンが自慢の焼肉店です。七輪で焼いたときのお肉の香ばしい薫りをお楽しみください。噛むほどにヘルシーでサッパリとした脂と肉汁がお口の中に広がる絶品ホルモンを是非ともご賞味下さいませ。

ページトップへ