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ロース カルビ
炭火ホルモン壱と言う名前のお店ですが、ロースやカルビもメニューにあります。
ちょっとホルモンが多めの焼肉屋さんだと思ってください。
約5年前のオープン当初は特上ロースや特上カルビ、サーロインやリブロースなんてメニューもあったのですが、牛肉の価格高騰の影響で高級牛肉メニューを3年前から外しました。
当店が仕入れている牛肉はA3ってランクの牛肉です。
産地はバラバラです。
ブランド牛を選ぶと同じランクのお肉でも値段がはね上がります。
牛の種類も同じで、ランクが同じなら味も一緒でしょ?って思ってる店長の一存で仕入れるお肉が決まっています。
ちなみに本日のロースがコレ!
スーパーの精肉売り場の値段と同等かちょっとお得な100g、900円で提供しております。
本日のカルビはこれです。
カルビってこれだけ脂が付いているのが本物です。
こちらも同じお肉がスーパーに置いてあったらこのくらいの値段だろうなぁ~と思う100g、900円で提供しています。
ソフトドリンクも100円だし、後片付けが不要な炭火ホルモン壱で焼肉を食べませんか?
本日も17時から営業します。
皆様のご来店おまちしておりますm(._.)m
PS…特上のお肉も予約があれば現在でも提供は可能です。料金は100g、2500円~3000円ぐらいになります…が、条件があります。
部位丸ごと1本を仕入れます。量が3Kg~5Kgになるかも知れません(゜ロ゜;
全部食べて貰うか、残りは持ち帰っていただくことになります。
仮に3000円で5Kgだとしたら……150000円!!!!(^O^)
12000円の消費税はサービスしまーす。
ご注文お待ちしております( ̄ー ̄)
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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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