今年は屠殺の数も少ないようで、炭火ホルモン壱でもタンとハラミは人気商品なのですが、ゴールデンウイーク期間中の国産牛のタンとハラミは2本ずつしか手に入りませんでした。

４月３０日の土曜日営業だけでタンとハラミは1本ずつほぼ完売しましたので、５月６日を前に全部無くなるだろうと思います。

 

足らなければ、何も無いよりはマシと思って海外産の牛タンとハラミを仕入れますが、もしかしたらAmazonに国産牛のタンとかハラミって売ってないのかなぁと思って検索してみたら…ありました！

Amazonのリンクはここから

 

普段は大阪から生の国産牛タン(皮付き)たまに長期休暇の影響で冷凍の国産牛タン(皮付き)も届く事もありますが、北海道産のたぶん黒毛和牛の冷凍タンと思われます。

２本買ってみました。

送料合わせて２１３４０円

届く牛タン２．２㎏

 

…原価１０００円です。

届いて切り分けましたら通常の価格１２１０円で提供します。

 

今回だけ牛タンだけ食べて帰るのは禁止、５％割引対象外とします。

 

 

牛タンの在庫が無くなれば海外産

ハラミも在庫が無くなれば海外産で営業します。

 

 

その他の部位に関しては、生のハートや生センマイが入荷している間は刺身を提供します。

その他の部位はゴールデンウイーク後半になるほど冷凍物のホルモンが増えてくると思いますが、質や味は落ちるわけではありませんので安心して炭火ホルモン壱へご来店ください。

 

 

さて４月３０日(日)も１７時～営業します。

国産牛のタンとハラミあります。

イベリコ豚あります。

 

 

センマイ刺し、ハート刺し、タンユッケあります

５月１日(月)も営業。

 

５月２日(火)は定休日でお休みします。

 

５月３日(水)は開店記念日です。営業します。

 

 

それでは

皆様のご来店お待ちしております(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡

 

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