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本日(11/14)の営業のお知らせと明日(11/15)臨時休業のお知らせ
昨日の11月13日(土)前日までの予約が1件で2名様。
予約の人数で来店されるお客様の数を予想してお肉の仕入れをするのですが、土曜日は予想以上のお客様のご来店がありました。
ありがとうございました<(_ _)>
営業時間が17時~22時
最終入店時間は21時10分で営業しておりますが、お肉を焼いて食べるって事も考えて来店されるのでしょうか、実質的には20時30分ぐらいでお客様のご来店は途切れます。
土曜日は最終的に11組29名様のご来店。
ご飯26合( ゚Д゚)
てんやわんやの1日でした。
…で、本題ですが、本日(11/14)開店時間から品切れの商品がいくつかあります。
塩タン、タンユッケ、ハート刺し、ハート、レバー、シマ腸、センマイ刺し、焼きセンマイ、ハチノス、ヤゲン軟骨がありません。
それ以外の商品はあります。
ロース、カルビ、ツラミ、ハラミ、プップギ、ギアラ、テッチャン、ショウチョウ、ネクタイ、コリコリ、ウルテ、コブクロ、鶏もも、ボン尻、イベリコ豚、サンドミノ、アゴ。
8割ぐらいのお客様が注文されるホルモンの盛り合わせAやBは、普段お客様が苦手とされていると思われる部位(レバー、ハート、センマイ)が無いので、普段美味しいと思って食べられている部位(コリコリ、ネクタイ、サンドミノ等)が入ったバージョンで提供します。
興味がありましたら炭火ホルモン壱へご来店ください。
ちなみに本日の予約は0件です。
ゆったりとした空間!?でお食事が出来るかと思います。
そして11月15日(月)は臨時休業します。
火曜日も定休日でお休みです。
本日も皆様のご来店お待ちしております<(_ _)>
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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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