カテゴリー
2021年12月11日
12月11日~の宣伝です。最近は焼きレバー塩味が人気です
ここ10日間はお客様が1人だけの日もあれば、平日なのに週末以上の忙しさが続いたり、家に帰るとへとへとで宣伝もサボっていました。
炭火ホルモン壱の定番といえばホルモンの盛り合わせ
来店されるお客様の8割ぐらいの方は注文される定番メニューです。
塩タンやハラミは原価が8割かかっています。
…で、最近人気なのが焼きレバーの塩味。
ミディアムかレアで焼いて食べたらかなり美味しいです。
レバ刺しの味を思い出したと言っておかわり続出中です。
チレってお肉も本日仕入れておりますが、昨日から塩はニンニクも入れて味を進化させてみました。
どちらも1人前429円で提供しております。
土曜日も日曜日も予約は今のところ0です。
17時~22時ま営業しております。
皆様のご来店お待ちしております<(_ _)>
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇