刺身で出すなら生にこだわる。
冷凍のセンマイを一度茹でて提供するのは千枚刺しじゃないだろう!…と考える店長は、最近手に入れる事が難しくなった生センマイが手に入ると大々的に宣伝します。
見た目は悪いですが、ザクザクした食感でかなり美味しいと思います。
1人前590円で提供しております。
ぜひ一度食べてみてください(^^♪
本日も17時から営業しております。
皆様のご来店お待ちしております_(._.)_
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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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