歌劇団ファンの方も何名か来られていましたね。ありがとうございます。

 

じゃ、いつまで経っても煙を吸う煙突を設置しないんだ！って思いますよね？

 

ダクトを付けないで煙が出ないタイプの焼き台があり業者に見積もりはしてもらいましたが思った以上に金額が高い。

７台で約４００万円。

月々のガス代が今の３倍以上になりそう。

閉店後の機械の掃除が２時間かかり大変。

新たにエアコン設置が必要で１００万円程度の出費もある。

コロナの影響が続いておりお客様が以前のように戻っていない。

今後の飲食店の流れも分かりません。

 

そんな訳で１１年目の今年もエアコンの電源を止めて営業しております。

 

昼過ぎには店前の駐車場も日陰になり、日が落ちれば涼しくなります。

後ろに見えている山には風力発電の風車があり、風が吹いている場所であります。

暑いのが無理って方は外でバーベキュー気分で食事も検討してください。

 

炭火ホルモン壱は１７時～２２時まで営業しております。

最終入店時間は２１時１０分。

食事のオーダーストップは２１時３０分です。

 

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

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