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2018年02月01日
テッチャン、センマイを混ぜて塩で食べると美味しい事発見!
長崎県北松浦郡佐々町、こんな住所を書いても分からないど実は佐世保市の真ん中のチョッと横に位置する炭火ホルモン壱です。
焼肉屋だと思って営業しておりますが、この辺りの地域の焼肉屋さんでホルモンがメニューにある店って少ないんですよね。
…で、ホルモンのメニューを多くして、屋号は目立つように『炭火ホルモン壱』にして2011年5月にオープンしました。
さて数ある焼肉のメニューの中には塩味が選べるお肉があります。
他店の味付けと比べるとパンチが効いていると思います。
初心者には塩ミノをオススメしておりますが、違った味をお探しならテッチャンとセンマイを塩で食べるのがオススメです。
当店のテッチャンは脂身がない盲腸を使用しております。
センマイは刺身で出せるレベルのものを提供。
つい最近、一緒に食べると美味しさが倍増するなって事に気づきました。
基本的にホルモン系統のお肉は味噌味のタレに揉んで提供しておりますが、塩味のホルモンにも注目してみてくださいね。
炭火ホルモン壱は火曜日が定休日。
本日も17時から営業しております。
皆様のご来店お待ちしておりますm(._.)m
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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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