台風１２号は長崎県に住む人にとって最悪のコースになりそうですね。

 

週末はおかげさまでお客様も多くなりました。

平日はのんびりしていて、煙いのが苦手な方も大丈夫かと思います。

１人客も歓迎しています。寂しい時…！？は、店員がおしゃべり相手になりますよ。

 

本日のお奨め一品目はシビレ

フォアグラのような濃厚な味わい。この部位はフランス料理やイタリア料理で使われる高級食材なのです。

壱にはフランス料理を作れる器用な人はいませんので、網の上で焼いてください。

１人前５９０円で提供しております。

あれ、画像を左に回したいんだけど、縦になっちゃった(ﾟДﾟ;)

 

お奨め２品目はサンドミノ

脂が乗った第１胃袋の部位です。胃袋に脂なんて、なんて不健康な牛…って思いますが、最高に美味しい希少部位です。

ブリブリに脂が乗ったところを入荷しております。

１人前６９０円で提供しております

この画像はインターネットで拾ってきたやつです。

 

本日も１７時営業開始しています。

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

 

 

 

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炭火ホルモン壱
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住所：長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL：0956-62-3836
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