「きてやったぞ」(^▽^)/

でお食事代５％OFFできる店長の名刺ですが

 

べつに現物にこだわるわけではないのでスマホで写真に撮って

それを提示していただいて構いません

スマホなら大概持ち歩いていると思うので

財布のスペースを占領することもないし、探す手間も失くす心配も少なくなるのではないでしょうか？

名刺管理アプリを活用すればさらに便利！かも？

 

 

なんでそこまで名刺の提示にこだわるかというと

以前うちの店では顔を覚えている常連さんや来店したことがあると言われた方

すべてにお会計の５％割引を実施していたのですが

割引いてあるって気づいてない方多かったんですね

その辺ちゃんと最初名刺渡すときに説明してたんですがお酒飲んでたりするし

いまいち伝わってない感じで・・・

 

お客様からしたらたかが５％くらいかも知れませんが

お店からすれば年間の売上が1000万とすれば５％は50万

せっかく身を削る思いでお客様に喜んでもらおうとしてるのにわかってもらえないなら

それを喜んでもらえる方に使っていただきたい

 

 

そんなわけです

だから顔パスもナシです・・・・・スミマセン

 

 

大体うちの店長もポイントカードやらクーポンはバンバン捨てる人なので

名刺ならって本人発案のシステムなんですけどね(-_-;)

たくさん名刺頂くお仕事の方は名刺入れに入れちゃって逆に持ち歩かないってパターンもあるし

なかなか難しいですね

 

何か変更があるまでは提示してくれた方の特典(現金払いのみ)でやっていきますのでよろしくお願いします

 

 

Go To Eat長崎とは、長崎県内のローソンのLoppiで10000円の食事券が8000円で購入出来るお食事券です。

 

Go To Eat長崎に登録されている長崎県内の加盟店で使えます。

 

これまで有効期限が3月31日迄、6月30日迄と記載された食事券でも12月15日まで利用出来ます。

 

炭火ホルモン壱のよくあるパターンだと3名でご来店の方だと料金は10000円ぐらいになる事が多いです。ビールが3杯とソフトドリンクが4杯ぐらい無料で付いてくる感じになります。

いつも7～8千円済む方でも、2000円分を贅沢に注文する事も可能ですし、残った券は他の店で使うことも可能です。

 

外食をされる方にはお得だと思います。

 

料金の端数は現金やPayPayでお支払い出来ます。

 

ローソンでは11月15日まで購入可能です。

 

焼肉が食べたいなぁ～と思った時、ホルモンが食べたいなぁ～と思った時はちょっとローソンに寄ってGo To Eat長崎のお食事券を買ってご来店ください。

 

炭火ホルモン壱は火曜日が定休日

営業時間は１７時～２２時まで営業しております。

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

 

当店は飲食店をする許可を取っていますが、食肉を販売する許可は取っておりません。

 

なので、お店で提供したお肉をその場所で焼いて食べる事は出来ますが、持って帰るのを目的にして販売するのは違法なのです。

 

じゃ、食べ残したお肉はどうなるのか？

お金を払ってもらっているし、残ったお肉を捨てるのは勿体ないです。

その場合はテイクアウト可能にしております。

 

 

さぁ焼肉を食べるぞ！って時に急な用事の電話が鳴り、すぐに移動しなきゃいけない用事が出来た。

急な出来事じゃ仕方ないよね(^_-)-☆

じゃ、持って帰るか(^^♪

 

炭火ホルモン壱は１７時〜２２時まで営業しております

皆様のご来店お待ちしております_(._.)_

煙たいお店なのに多くのお客様にご来店いただきありがとうございます。

 

２０１８年より人手不足で夫婦２人での営業が続いております。

 

小さなお店とはいえ２人だけでの営業には限界があり、現在はセルフサービスで営業を続けております。

 

店内に入れる人数を制限(例えば１日３組だけに)したら２人でもフルサービスの営業も可能なのですが、一人あたりの平均単価が２５００円程度の為、生活が出来る売上はとても見込めません。

 

私たちが考える飲食店に入店してイライラする事があるとすれば、例えば注文したドリンク類が１０分待っても出てこないとか、料理は３０分ぐらいして出てきたとかで遅いなぁ〜って感じることと思います

あくまで私たち中心で考えての事なのですが、ビールなど待たせるより自分で注いでもらった方が良いと思い、炭火ホルモン壱ではビールは自分で注いでも良いよって事で営業させてもらっています。

 

ドリンク類で手間が掛からないなら料理は５分も待たせないで出す事は可能だと思います。

 

混んでいる飲食店でテーブルは空いているのに待たせられる事があるとすればテーブルの上が片付いていないからだと思われます。

店員さんはテーブルを片付けたいと考えていると思うのですが注文された商品を出すので手一杯って事が多いです。

 

これを解消するには食器は返却口までお願いする事が最善だと思いました。

食べ終わった後に自分たちの食器を持って行くのは面倒くさいと思うかも知れませんが、ご協力お願いいたします。

 

 

 

当日予約キャンセルについてですが一人あたり２０００円の料金をいただいております。

理由としましては準備していた食材が無駄になったり、他の予約を断る事ってよくあるからです。

 

予約をキャンセルされる可能性がある方は予約を取らないで当日何人でも良いから来店されてください。

平日ならば予約が無くても大丈夫だと思います。

 

 

アルバイトが揃えば(最低でも２名)フルサービスに戻すつもりでおります。

会社に内緒で小遣い稼ぎがしたい方、１日何時間も働きたくない方の応募も歓迎です。

時給は９００円〜

焼肉屋の経験者で黙っていても何でも仕事が出来る方やお客様が呼べる店員さん(例えば舞台女優さん)ならば時給１２００円程度まで出すつもりはあります。

 

興味がある方はご応募ください。