８月２６日(金)１７時から営業を再開しております。

 

さて本日のスペシャルメニューの紹介です。

ミノ(税込み４２９円)

上ミノではなくミノです。

１１年前のオープンからミノってメニューはありましたが、現在は上ミノしかありません。

メニューから外した理由は上ミノに比べて仕込みが３倍以上の時間がかかるのと、仕入れ値が意外と高くお店の儲けとして１人前出しても５０円くらいしか儲けがありませんでした。

凄い人気メニューだったのですが終了しました。

 

なぜ本日ノーマルのミノがあるのか？

単純に店長の注文間違いです(笑)

１２００ｇ入荷しましたので１２人前あります。

料金も税込み４２９円で提供します。

塩ミノ最高に美味しいです

 

他にはセンマイ刺し、ハート刺し、タンユッケあります。

夜、涼しくなってまいりました。

皆様のご来店お待ちしておりますm(__)m

 

１６日(火曜日)

２２日(月曜日)～２５日(木曜日)

３０日(火曜日)です。

 

営業中にお肉が完売する事があれば営業時間の２２時を待たずに閉店する事もあります。

 

炭火ホルモン壱は煙でエアコンが壊れるって理由で真夏でもエアコンを止めて営業しております。

扇風機や団扇もありますが、店内はマジで暑いです。

テーブルを外に持ち出して焼肉を食べるのがおすすめです。

 

上の写真に少しだけ見えている山の上には風力発電の風車があり、この辺りは心地よい風が吹く場所でもあります。

外で食べたい方は遠慮なくスタッフに声を掛けてください。

 

あ…

８月１１日(木曜日)は我が奥さんの誕生日です。

予約も入っていないし、誰か祝ってあげてください。

 

営業時間は１７時～２２時です

皆様のご来店お待ちしております

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