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ハラミとタンもホルモンです
夜型の店長は昼過ぎに起床。
駐車場に出てみると仕事用に使っているパレットは雪でこんな状態(^_^;)
お店に行ってみると、こんな感じ
外は吹雪いているし、走っている車の台数もすくない。
…そして、水が出ない(~_~;)
5秒悩んで、休みが決定しました。
さて、問題はお肉。
このまま月曜日と火曜日も休みになるかも…って考えると、在庫のタンとハラミが食べられなくなる可能性が高い。
だったら家に持って帰って食べちゃえって思って、家に持ってかえりました。
ホルモン壱と同じ食べ方で、塩タン、塩ハラミの準備
ホットプレートで焼きます。
お店と一緒で焼いた後に何もつけないで食べてみる。
一同“美味しい”
あっ、ちなみにハラミとタンって、ホルモンなんです。
ホルモンが嫌いって言ってる人たち。
タンもハラミも嫌いですか~(^.^)
それで何となくですけど、ホルモンの下味に使っている味噌ダレを、焼いた塩タン、塩ハラミにつけて食べてみたら…
一同“めっちゃ旨い⤴⤴”
この新味、食べてみたいって思いませんか?
味噌ダレ味を体験してみたい方は50円プラスで提供します(^.^)
ちなみに今日の食事の〆は
ししゃもを焼いて食べました(^o^)
さて、月曜日はどうしようかなぁ…。
雪がどれくらい残っているか、水が出るのか?で、決めたいと思います。
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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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こんな寒い日は絶品ホルモンでほっこり
みなさんこんにちは(*’▽’)
微(美)人のおくさんです
今日は最大寒波がきてるらしいですね。
さっきカー用品店のYとAに行ってきたのですがものすごい混雑してました。
妹に頼まれてチェーンを探しに行ったのに売切れ…残念!
こんな寒い日は家でじっとぬくぬくしていたい…な感じでしょうが
炭火ホルモン壱の絶品ホルモンで舌鼓をうってみるのはいかがしょうか?
当店のホルモンは安心の国産です
特製のみそダレに絡めて七輪でこんがりと焼いて
これまた特製の付けダレにつけて食べるとやみつきになるほど
まさに
絶品!!!( ̄▽ ̄)
本日も元気に5時から営業しております
センマイ刺し、ハート刺しファンの方。
安心してください。
入ってますよ!
それでは皆様のご来店お待ちいたしております
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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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ホルモンは美味しいよ。
ホルモンって「こてっちゃん」をイメージしている人が多いみたいです。
でも、ホルモンって言っても色々あるんですよ。
大腸をテッチャンって言いますが、他にも丸腸だったり、心臓や頬っぺた(ツラミ)やアゴもあります。
普通の焼肉屋さんで人気の塩タンやハラミもホルモンの仲間です。
焼肉屋さんに行くとどうしてもロースとカルビがメーンになってしまい、支払い金額も高額になってきます。
ホルモン類も割高かな…?
炭火ホルモン壱は、国産ホルモンやロースやカルビをスーパーマーケットで買って家で食べるとこれくらいかなぁ~って値段でお肉を提供しています。
ホルモンは290円~
ロース、カルビは900円で提供しております。
お酒を飲まないなら1人当たりの値段は2000円の予算でお腹一杯になれます。
食器の洗うのも店員がします(^^♪
土曜日と日曜日が転機が大荒れって予報です。
じゃ、今日焼肉食べませんか?
本日も17時から営業しております。
皆様のご来店お待ちしております_(._.)_
ホルモンを食べると痛風になる?痛風の人は食べられない?
ホルモンを食べると痛風になる。
痛風の人はホルモンを食べられない!…なんて思っている人が多いみたいです。
プリン体が原因みたいなんですけど、プリン体が多い食べ物はカツオ、マグロ、イワシ、サンマ、明太子、牡蠣、ウニ、カニ、エビ、昆布、椎茸が多いみたいです。ホルモンで言うならレバーとハートが多いです。
食べ過ぎたらダメだよ~って食品には、米、パン、ホウレンソウ、イモ類、果物も含まれます。
…こんなの守っていたら何も食べられなくなってしまいますね~。
プリン体の量が心配な方は、レバーとハート(心臓)を食べなければ大丈夫(^^♪
ホルモンの盛り合わせも、レバー、ハート抜きで!…みたいな注文も出来ますので、遠慮なくスタッフに注文してください(^_-)-☆
ちなみにお客さんよりはるかにホルモンを多く食べ、寿司では青物が好きな店長ですが、今のところ痛風は大丈夫です!(^^)!
さて、本日も17時~営業しております。
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炭火ホルモン壱
当店のfacebookはこちらからどうぞ♪
https://goo.gl/QVDWdK
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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ホルモンはコラーゲンが豊富?
食べ物は何でもほどほどが良くて、焼肉やホルモンも食べ過ぎたりすれば店長みたいな体格になってしまいます。
ホルモンの代表と言えば丸腸
なんだか脂がのって、太りそうなイメージありませんか?
この丸腸ですが、いくら焼いても無くなる事はありません。
なぜって…?
これは脂じゃないから(^^♪
多分コラーゲン。まぁ、他にも色々あるんでしょうけど(^^♪
だから炭火ホルモン壱のお客様には美人が多いんです。
本日も17時から営業しております。
ハート刺し、タンユッケ、希少部位のシビレもあります。
皆様のご来店お待ちしております_(._.)_
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炭火ホルモン壱
住所:長崎県北松浦郡佐々町松瀬免2-1
TEL:0956-62-3836
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おいしい焼肉を提供する「炭火ホルモン壱」のブログはこちら
こちらのブログでは、当店で働くスタッフたちが日常の中でふと気になった出来事やイベントに関する話題を書き綴っております。時々ですが、焼肉とは関係のない話題でブログを更新することもあるかと思います。その際は、このブログから「炭火ホルモン壱」の魅力や雰囲気を感じ取って頂けますと幸いでございます。
佐世保にある「炭火ホルモン壱」は、100パーセント国産和牛を使ったホルモンが自慢の焼肉店です。七輪で焼いたときのお肉の香ばしい薫りをお楽しみください。噛むほどにヘルシーでサッパリとした脂と肉汁がお口の中に広がる絶品ホルモンを是非ともご賞味下さいませ。